recette de naans (pain indien)

                     Miam les naans!

Salut, aujourd'hui, je vous partage une recette de pain indien: Les naans.

Ingrédients: pour quatre naans
  • 500 g de farine
  • 1 sachet de levure de boulanger
  • 1/2 tasse d'eau tiède
  • 2 cuillerées à soupe d'huile
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 yaourt nature
  • 25 g de beurre fondu
Recette:
  • Mettre l'eau dans un saladier et diluer la levure dedans.
  • Ajouter la farine, l'huile, le sel et le yaourt.
  • Mélanger et laisser reposer 1h.
  • Allumer le four thermostat 7 (210°).
  • Former quatre boules de pâte, puis aplatir avec un rouleau.
  • Poser sur une plaque de cuisson.
  • Mettre les naans au four pendant 5 minutes, ils doivent être gonflés.
  • Faire fondre le beurre.
  • Badigeonner les naans et les remettre au four, sur la position grill, 3 minutes.
Astuce:
 Pour encore plus de délice, dégustez les avec du fromage !

Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Les moyens de transport extravagants des sorciers.

Image
          Les moyens de transport extravagants des sorciers. Dans Harry Potter, on observe plusieurs modes de déplacement plus ou moins étranges chez les sorciers, en voici quelques- uns: La Ford Anglia de M. Weasley Dans Harry Potter et la chambre des secrets, Harry et Ron  prennent la voiture volante d' Arthur Weasley car Dobby leur avait fermé le passage qui rendait au Poudlard express. Le transplanage        Le transplanage est une sorte de téléportation chez les sorciers. C'est         très rapide mais cela comporte des risques (par exemple, le                       désartibulement, qui est principale conséquence d'un mauvais                   transplanage). Le transplanage est surveillé par le Ministère de la             magie et ne peut...
Suite »

Tiramisu au Nutella de Molly

Image
Recette du Tiramisu au Nutella  Ingrédients : ·      250g de mascarpone ·      2 œufs   ·      3 cuillères à café  de sucre ·       200g de Nutella ou de pâte à tartiner sans huile de palme ·      1 paquet de spéculoos  ·      10 cl de lait  1.     Séparer les blancs, des jaunes dans deux bols    2.     Monter les blancs en neige à l’aide d’un fouet  3.     Mélanger les jaunes d’œuf avec le sucre et le mascarpone 4.    Puis mélanger délicatement le mascarpone et les blancs montés en neige 5.     Faites chauffer au micro-ondes ou au bain-marie le lait avec le Nutella 6.     Concasser les spéculoos en petits morceaux 7.  Prendre des...
Suite »

Bellatrix Lestrange

Image
                   Bellatrix Lestrange, la célèbre Mangemort Nom : Lestrange née Black Prénom : Bellatrix Naissance : 1951 Décès : 2 mai 1998 Famille : Druella Rosier (mère), Cygnus Black III (père), Narcissa Malfoy (sœur), Lucius Malfoy (beau frère), Draco Malfoy (neveu), Andromeda Tonks (sœur, reniée ), Ted Tonks  (beau frère, renié ), Nymphadora Tonks (nièce, reniée ), Rodolphus Lestrange (époux) Biographie: Bellatrix est l’aînée de deux sœurs, Narcissa et Andromeda. A 11 ans, elle entre à l'école de sorcellerie Poudlard et est envoyée à Serpentard, comme ses deux sœurs. Bellatrix vit dans un environnement riche, et très jeune, ses parents lui enseignent l'importance de la pureté du sang. La devise des Black est "Toujours purs". Elle se marie ensuite avec Rodolphus Lestrange, pas par amour, mais pour son statut de sang. Puis, Andromeda, sa sœur, se marie avec Ted Tonks, un Moldu. Depuis, Andromeda est bannie et détes...
Suite »